Defontina&uva (Carta)

Faro 12, Almerimar
+34 950 49 70 11

Entrante
Jamón ibérico de bellota
22
Tataki de atún rojo de almadrab
14.5
Tomate raf con boconccini y anchoas del Cantábrico
13.5
Plato
Lomo de bacalao confitado a baja temperatura al ajo suave
12.8
Secreto de black angus con guarnición
16.39
Costillar de cerdo ibérico de bellota (aprox 500 grs)
13.89
Postre
Recién cogido del Jardín
5
Postres del expositor
4.5
Tartas caseras
4.5

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